(Mallarınızı) Allah yolunda harcayın. Kendi kendinizi tehlikeye atmayın. İyilik edin. Şüphesiz Allah iyilik edenleri sever. - Bakara, 2/195
 ANASAYFA   HAKKINDA   İLETİŞİM 
Haber Kaynağına Abone Ol    ARAMA  :       
Ağız Diş Sağlığı
Aile Hayatı
Anne Adaylarına
Bilişim Teknolojileri
Çocuk Gelişimi
Damak Tadı
Dinimi Yaşıyorum
Edebiyat-Şiir
Evinizi Güzelleştirin
Gök Bilim
Gözümün Nuru NAMAZ
Günlük Hayata Dair
Hayvanlar Alemi
Helal Yaşam
İlk Yardım
İslamiyet
Karış Karış Anadolu
Kıssadan Hisse
Kişisel Bakım
Kişisel Gelişim
Lokman Hekim
Örnek Şahsiyetler
Rüya Tabirleri
Sağlık
Tekrar Tekrar Oku
Türk-İslam Tarihi

Yerfıstıklı Yulaflı Kek

Yerfıstıklı Yulaflı Kek
 + Yazıyı Büyüt    - Yazıyı Küçült           

İçerisinde yer alan fıstık kış günlerinde enerji deposu.. Yulaf ezmesi ise sindirim sisteminize yardımcı oluyor.. Bu lezzetli kurabiyenin tadını çıkarmak ta size kalıyor..

MALZEMELER:

  • ¼ Subardağı un
  • 1 Paket kabartma tozu
  • 1 Fiske tuz
  • 230 Gr. yulaf ezmesi
  • 90 Gr. Tereyağı (Yumuşamış)
  • ¼ Su bardağı beyaz toz şeker
  • ¼ Su bardağı esmer toz şeker
  • 2 Adet yumurta
  • ½ çay kaşığı vanilya özütü
  • 300 Gr. Parçacıklı yerfıstığı ezmesi
  • 30 Gr. Toz fındık (İsteğe bağlı)
  • 150 Gr. Leblebi büyüklüğünde doğranmış bitter çikolata
  • 25 Gr. Doğranmış bitter çikolata üzeri için

HAZIRLANIŞI:

Karıştırma kabına unu, kabartma tozunu,toz fındığı ve tuzu karıştırın. Yulaf ezmesini blendırda toz haline getirip ekleyerek harmanlayın ve bir kenara ayırın.

Oda sıcaklığındaki tereyağını bir karıştırma kabında rengi biraz açılıp iyice yumuşayana kadar (2-3 dakika) çırpın.

Şekerleri ekleyip 2-3 dakika daha çırpın.

Yumurtaları teker teker ekleyip, her eklemede hamura tamamen yedirene kadar (yaklaşık yarım dakika) çırpmaya devam edin.

Vanilya özütünü ekleyip tekrar çırpın.

Son olarak fıstık ezmesini de ekleyip tamamen karışana kadar çırpın.

En düşük hızda çırpmaya devam ederken yulaflı karışımı azar azar ekleyin.

Yulaflı karışımı da hamura yedirdikten sonra irice doğradığınız çikolata parçalarını ekleyip tahta bir kaşık yardımıyla karıştırın, üzerini streç filmle kapatıp en az 5 saat (tercihen ertesi güne kadar) buzdolabında soğumaya bırakın.

(Dilerseniz bu aşamada kurabiyeleri dondurabilirsiniz. Hamur tazeliğini buzdolabında 5 gün, buzlukta da bir ay koruyacaktır.)

Kurabiyeleri pişirmeden 15 dakika önce fırınınızı 190 derecede ısıtmaya başlayın.

Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine, dondurma kaşığı ile veya elinizle top yapıp ortadan ikiye keserek şekil verere aralıklı olarak dizin.

Kurabiyeleri 12-14 dk. Fırında pişirin.

Fırından çıkardığınızda hemen kurabiyelerin üzerine doğranmış çikolataları serpiştirin. Sıcaklıkla çikolatalar eriyip lezzetli bir görünüm oluştururlar.. Kurabiyeler soğuduktan sonra servis tabağına alın..

Afiyet olsun

Hazırlayan: Sidelya Nur (Haber7)

( 1517 ) kez okundu     -     09.02.2012   mstfkarsli ekledi     Tweetle    Paylaş 
yerfıstıklı yulaflı kek, cookie, fıstıklı kek, yerfıstıklı kek, yulaflı kek, yulaflı cookie
Ziyaretçi Yorumları
( 0 ) Yorum
Tümünü Göster
Yorum Ekle
Güvenliğiniz için iP adresiniz kaydedilmektedir. Herhangi bir Hukuki Dava ile karşılaşmamak için hakaret içeren sözler ve argo kelimeler kullanmayınız.
İsim
:
Yorum
:
En fazla 400 karakter
Şehir
: <<-- Güvenlik kodu:
E-Posta
: -->>
 
E-Posta adresi Yayınlanmaz
Güvenliğiniz için ip adresiniz (54.234.65.78) kaydedilecektir.
  Yeni Makaleleri Takip etmek İstiyorum. Adresime E-Posta Gelmesini Onaylıyorum.
BENZER YAZILAR
   yeter ki OKU  
 Aktif ziyaretçi : 5
 Bugün : 668
 Toplam : 1570218
ZMK BİLİŞİM HİZMETLERİ       © 2010 

Site Haritası


5