İnsanlara merhamet etmeyene Allah da merhamet etmez. - Hz.Muhammed (sav)
 ANASAYFA   HAKKINDA   İLETİŞİM 
Haber Kaynağına Abone Ol    ARAMA  :       
Ağız Diş Sağlığı
Aile Hayatı
Anne Adaylarına
Bilişim Teknolojileri
Çocuk Gelişimi
Damak Tadı
Dinimi Yaşıyorum
Edebiyat-Şiir
Evinizi Güzelleştirin
Gök Bilim
Gözümün Nuru NAMAZ
Günlük Hayata Dair
Hayvanlar Alemi
Helal Yaşam
İlk Yardım
İslamiyet
Karış Karış Anadolu
Kıssadan Hisse
Kişisel Bakım
Kişisel Gelişim
Lokman Hekim
Örnek Şahsiyetler
Rüya Tabirleri
Sağlık
Tekrar Tekrar Oku
Türk-İslam Tarihi

Yumurtalı Ispanak

Yumurtalı Ispanak
 + Yazıyı Büyüt    - Yazıyı Küçült           

Sizler için faydalı, kolay aynı zamanda lezzetli bir yemek: Yumurtalı Ispanak...

YUMURTALI ISPANAK (3-4 KİŞİLİK)

Malzemeler:

  • 2-3 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 1 orta boy soğan
  • 250-300 gr kıyma (isteğe göre, konmasa da olur)
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • Yarım kilo ıspanak
  • Tuz, arzuya göre toz kırmızı biber, karabiber, pul biber
  • 3-4 yumurta (hazırlamak istediğiniz porsiyona göre)

Hazırlanışı:

  1. Tavaya kıyma eklenir.
  2. Kıyma piştikten sonra sıvıyağ ve küp doğranmış soğanlar ilave edilir ve kavrulur. 
  3. Soğanlar kavrulduktan sonra 1 tatlı kaşığı salça eklenir.
  4. İyice yıkanmış, doğranmış ıspanaklar eklenir.
  5. Tuz hariç baharatlar eklenir.
  6. Ispanaklar suyunu çekene kadar ara ara karıştırılarak kavrulur.
  7. Suyunu çekmesine yakın tuzu eklenir.
  8. Yemek yenecek zaman yumurtaları üstüne kırılır. 
  9. Tavanın ağzı kapalı bir şekilde pişirilir.
  10. Yumurtalar piştikten sonra sıcak servis yapılır.

 

Yumurtalı sevmeyenler için:

7. Basamaktan sonra 2 su bardağı su ve yarım su bardağı pirinç eklenir.

 Pirinçler piştikten sonra sulu yemeğiniz hazır. Arzu ederseniz yoğurt, üzerine tereyağıyla servis edebilirsiniz.

 

NOT: Ispanakları daha çabuk temizlemek istiyorsanız, bir kaç damla sirke damlatılmış suda bekletin. Ayrıca ıspanağın vitaminlerinin kaybolmasını istemiyorsanız ıspanakları bıçak yerine elinizle parçalayın.

Afiyet olsun…

( 3267 ) kez okundu     -     30.12.2010    ekledi     Tweetle    Paylaş 
ıspanak, yumurtalı ıspanak, ıspanak yemeği, ispanak, yumurtali ispanak, kıymalı ıspanak, kiymali ispanak, pirinçli ıspanak, pirinçli ispanak, kıymalı pirinçli ıspanak, kıymali pirinçli ispanak, pirinçli kıymalı ıspanak
Ziyaretçi Yorumları
( 0 ) Yorum
Tümünü Göster
Yorum Ekle
Güvenliğiniz için iP adresiniz kaydedilmektedir. Herhangi bir Hukuki Dava ile karşılaşmamak için hakaret içeren sözler ve argo kelimeler kullanmayınız.
İsim
:
Yorum
:
En fazla 400 karakter
Şehir
: <<-- Güvenlik kodu:
E-Posta
: -->>
 
E-Posta adresi Yayınlanmaz
Güvenliğiniz için ip adresiniz (54.196.5.6) kaydedilecektir.
  Yeni Makaleleri Takip etmek İstiyorum. Adresime E-Posta Gelmesini Onaylıyorum.
BENZER YAZILAR
   yeter ki OKU  
 Aktif ziyaretçi : 4
 Bugün : 674
 Toplam : 1753591
ZMK BİLİŞİM HİZMETLERİ       © 2010 

Site Haritası


4