Akrabaya, yoksula ve yolda kalmış yolcuya haklarını ver, fakat saçıp savurma. Çünkü saçıp savuranlar şeytanların kardeşleridir. Şeytan ise Rabbine karşı çok nankörlük etmiştir. - İsrâ, 17/26-27
 ANASAYFA   HAKKINDA   İLETİŞİM 
Haber Kaynağına Abone Ol    ARAMA  :       
Ağız Diş Sağlığı
Aile Hayatı
Anne Adaylarına
Bilişim Teknolojileri
Çocuk Gelişimi
Damak Tadı
Dinimi Yaşıyorum
Edebiyat-Şiir
Evinizi Güzelleştirin
Gök Bilim
Gözümün Nuru NAMAZ
Günlük Hayata Dair
Hayvanlar Alemi
Helal Yaşam
İlk Yardım
İslamiyet
Karış Karış Anadolu
Kıssadan Hisse
Kişisel Bakım
Kişisel Gelişim
Lokman Hekim
Örnek Şahsiyetler
Rüya Tabirleri
Sağlık
Tekrar Tekrar Oku
Türk-İslam Tarihi

Kazan Kebabı

Kazan Kebabı
 + Yazıyı Büyüt    - Yazıyı Küçült           

Patlıcanla yapılabilecek en iyi yemeklerden biri olan Kazan kebabı'nın tadına doyamıyacaksınız. İşte malzemeler ve tarifi:

Patlıcanları soyup bıçakla derin kesikler yapın. Kıyma, kıyılmış soğan, rendelenmiş sarımsak, tuz, karabiber, yenibahar, kekik ve suda açtığınız salçayı yoğurun. Harçtan köfteler hazırlayın ve patlıcanların kesik yerlerine yerleştirin. Patlıcanları tencereye dizin.

Rendelenmiş domatesleri zeytinyağında kavurun, tepsiye dökün. Patlıcanların üzerine bir tabak koyup kapağını kapatın ve kısık ateşte pişirin.

MALZEMELER

  • 4 adet patlıcan
  • 250 gr. kıyma
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 kahve fincanı su
  • 2 adet domates
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Yenibahar
  • Kekik

http://www.haber7.com/haber/20110523/Kazan-kebabi.php

( 2575 ) kez okundu     -     23.05.2011   mstfkarsli ekledi     Tweetle    Paylaş 
kazan, kebabı, kazan kebabı, patlıcan kebabı, patlıcan, patlıcanlı kebap, kebap, patlıcanlı kazan kebabı, kazan kebabı tarifi
Ziyaretçi Yorumları
( 0 ) Yorum
Tümünü Göster
Yorum Ekle
Güvenliğiniz için iP adresiniz kaydedilmektedir. Herhangi bir Hukuki Dava ile karşılaşmamak için hakaret içeren sözler ve argo kelimeler kullanmayınız.
İsim
:
Yorum
:
En fazla 400 karakter
Şehir
: <<-- Güvenlik kodu:
E-Posta
: -->>
 
E-Posta adresi Yayınlanmaz
Güvenliğiniz için ip adresiniz (54.83.81.52) kaydedilecektir.
  Yeni Makaleleri Takip etmek İstiyorum. Adresime E-Posta Gelmesini Onaylıyorum.
BENZER YAZILAR
   yeter ki OKU  
 Aktif ziyaretçi : 4
 Bugün : 1210
 Toplam : 1567177
ZMK BİLİŞİM HİZMETLERİ       © 2010 

Site Haritası


4